Солевой диатез — это группа нарушений метаболических процессов. Он характеризуется накоплением солей (уратов, фосфатов, оксалатов и других химических соединений) в почках. Если не лечить солевой диатез, может развиться мочекаменная болезнь. Лечение назначает врач, а среди его рекомендаций обычно присутствуют соблюдение диеты и коррекция питьевого режима.
Что можно есть при солевом диатезе?
Если анализы выявили соли в моче, стоит скорректировать свой рацион. Но разрешённые продукты зависят от типа кристаллов.
Особенности рациона при наличии уратов
Ураты образуются, если с пищей вы потребляете избыток пуринов. Тогда стоит уменьшить употребление мясных продуктов и добавить:
- гречку, овсянку, рис;
- молочные продукты;
- огурцы, тыкву, кабачки;
- арбузы и т. д.
Полезно пить щелочные минеральные воды. Разрешён некрепкий чай с лимоном.
Что есть, если обнаружены оксалаты?
Оксалаты — это кристаллы в моче, которые формируются из-за нарушения кальциевого обмена. В рацион лучше добавить продукты, содержащие много магния. Это белокочанная и цветная капуста, бананы, картофель и гречка.
В умеренном количестве можно есть нежирную рыбу, отварную курицу и индейку. При этом особенно важно соблюдать водный баланс.
Диета при фосфатах
Основа питания при выявлении фосфатов — это продукты, которые подкисляют мочу и препятствуют образованию щелочной среды. Добавьте в меню нежирные сорта мяса и птицы.
Также подойдут каши на воде и макароны. Можно есть кислые ягоды и фрукты, в частности цитрусовые, клюкву или бруснику.
Что нельзя есть при солевом диатезе?
Если в почках обнаружено накопление солей, исключите из меню консервированные и копчёные продукты. Лучше отказаться от наваристых мясных, рыбных и грибных бульонов. Нельзя пить алкоголь, крепкий чёрный чай, кофе и сладкую газированную воду.
При наличии уратов желательно отказаться от субпродуктов, грибов и бобовых. При выявлении оксалатов исключите из рациона томаты, шпинат и цитрусовые. А при фосфатах нельзя есть сыры, йогурты, большинство овощей и фруктов.
Соблюдение правильного рациона при нарушении обмена солей значительно снижает риск камнеобразования в почках или мочевых путях. Какие именно продукты стоит исключить, зависит от анализов.