Летом цены на молочные и мясные продукты в Украине могут вырасти на 8-20%. Об этом заявил заместитель главы Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук.
«Ценообразование с оплатой труда, соотношение гривны к валюте, инфляция – ключевые моменты, которые влияют на формирование цены конечной продукции», – отметил эксперт.
Хлеб и овощи: дополнительный рост
Хлеб до конца года может добавить еще 12-15%, а в целом за год – более 25%. Лето традиционно приносит удешевление овощей и фруктов из-за сезонного предложения. Однако после июльско-сентябрьского спада цены на овощи снова пойдут вверх. «Вскоре будет реализация большого предложения под открытым грунтом. Летом произойдет частичное снижение цены на овощи в период июль-сентябрь. Но по мере откладывания их на хранение, плюс расходные части, осенью овощная группа может вырасти в пределах 8-15%», – предупреждает Марчук.
Урожая картофеля этого года хватит для внутреннего рынка, а цена в сезон существенно не будет отличаться от прошлогодней. В Херсонской области активно высаживают бахчевые: уже более тысячи гектаров арбузов и четыреста – дынь. Первый урожай херсонских арбузов появится в продаже примерно с середины июля.