Итальянская компания-производитель кофе Luigi Lavazza SpA заявила, что снижение цен на кофе в ближайшие два года маловероятно. Чтобы преодолеть ограничения в поставках кофейных зерен, потребуется как минимум два урожайных года и значительное пополнение мировых запасов, сообщил председатель правления компании Джузеппе Лавацца источнику.
Волатильность рынка продолжится
"Рынок должен стабилизироваться, прежде чем можно будет думать о снижении цен. Мы живем в продолжительном периоде нестабильности и неопределенности. Нестабильность — это новая константа", — говорит Лавацца.
В понедельник фьючерсы на кофе сорта "Арабика" в Нью-Йорке продемонстрировали самый большой внутридневной скачок за последние 26 лет, однако во время следующей сессии значительная часть этого роста была потеряна. В среду цены колебались. Участники рынка взвешивают ожидания рекордного урожая в Бразилии против опасений относительно влияния климатического явления Эль-Ниньо.
Ранее цены на сорта кофе премиум-класса снизились с рекордных максимумов 2025 года на фоне прогнозов относительно рекордного урожая в Бразилии. Этот оптимизм угас из-за сокращения запасов, задержек с урожаем в Бразилии и возобновления ставок инвесторов на погодные сбои.
Цены подскочили примерно на 30% с того времени, как в прошлом месяце синоптики объявили о наступлении Эль-Ниньо. Более жаркая и сухая погода во время периода цветения в Бразилии может привести к снижению урожайности арабики.
Весной стоимость кофе дополнительно выросла из-за войны США против Ирана. Аналитики указывали, что рост цен на нефть приведет к увеличению расходов на перевозки и логистику. В конце прошлого года производители кофе заявляли, что потребительские цены все еще догоняют стоимость кофейных зерен и будут расти. Высокие цены на зерна они объясняли спекуляциями, а не реальными проблемами с поставками.