Оптовые цены на картофель в Украине за неделю снизились с 10-12 грн/кг до 6-12 грн/кг. Морковь подешевела с 10-12 грн/кг до 6-11 грн/кг. Свекла также потеряла в стоимости: с 9-11 грн/кг до 8-11 грн/кг.
Динамика цен на овощи
Аналитики источника отмечают: среди овощей борщевого набора подорожала лишь репчатый лук — на 1 грн, с 6-8 грн/кг до 7-9 грн/кг.
Помидоры и огурцы продолжают дорожать. Томаты выросли с 140-155 грн/кг до 150-165 грн/кг. Огурки стали стоить 150-250 грн/кг против предыдущих 150-220 грн/кг.
Дешевеют популярные виды капусты. Пекинская опустилась с 23-27 грн/кг до 20-28 грн/кг. Красная капуста стоит теперь 15-20 грн/кг, а не 20-25 грн/кг. Цветная капуста, напротив, подорожала с 125-145 грн/кг до 160-170 грн/кг. Цены на белокочанную капусту стабильны.
Фрукты и общие тенденции
В фруктах сильно упали нижние цены на груши — с 100-120 грн/кг до 55-120 грн/кг. Яблоки подешевели с 30-45 грн/кг до 25-45 грн/кг. Мандарины выросли с 55-80 грн/кг до 60-95 грн/кг.
С начала года больше всего подорожали помидоры и огурцы — на около 50%. Дорожали гречка, подсолнечное масло и куриные яйца. Курица и молочные продукты, напротив, подешевели.
Эксперты прогнозируют: курятина может подорожать к Пасхе. Себестоимость производства росла зимой, тогда как розничные цены падали четыре месяца подряд.