Стоимость куриных яиц в Украине начнет снижаться сразу после пасхальных праздников. Ближе к маю они подешевеют на 10%. Напередодне Пасхи цены могут вырасти на 5% из-за дополнительных расходов на логистику.
Прогноз аналитика
Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка в комментарии источнику объяснил: сейчас яйца стоят на 14% дороже, чем год назад. Здорожание вызвали внешние факторы, связанные с войной, в частности рост расходов на электроэнергию и корма.
С наступлением тепла предложение яиц вырастет сезонно. Цены пойдут вниз.
"Возможен небольшой рост цен перед Пасхой до 5%, однако это будет больше обусловлено закладкой дополнительных расходов на логистику, чем ажиотажем", – указывает аналитик.
Ближе к маю стоимость снизится на 10%.
"К сожалению, расходы, которые связаны с удорожанием топлива, не дадут существенно упасть цене, как это было в предыдущие годы, – в пределах 15-20%", – добавляет Гопка.
Ситуация на рынке продуктов
Среди товаров продуктовой корзины украинцев больше всего подорожали сезонные овощи – помидоры и огурцы. Из-за неурожая выросли цены на гречку. Яйца на полках магазинов подорожали в среднем на 3-7%.
Исполнительный директор ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко убежден: цены на яйца уже достигли пика. Дальнейший рост маловероятен. После Пасхи они начнут дешеветь.