В Украине за прошлую неделю цены на огурцы и помидоры продолжили снижаться. Оптовые партии огурцов потеряли 10 грн — с 45-80 до 35-70 грн/кг. Помидоры также подешевели: диапазон скорректировался с 105-140 до 105-125 грн/кг.
Капуста и картофель: контрастные тенденции
Аналитики источника сообщают: белокочанная капуста прошлогоднего урожая подорожала с 14-16 до 14-18 грн/кг. Молодая капуста выросла в цене с 40-48 до 60-65 грн/кг. Пекинская капуста подскочила с 50-55 до 62-65 грн/кг. В то же время цветная капуста подешевела с 180-200 до 118-125 грн/кг.
Цены на старую картошку стабильны — 7-15 грн/кг. Молодая картошка сузила диапазон в сторону удорожания: с 45-140 до 75-130 грн/кг.
Фрукты и ягоды держались стабильно. Бананы стали доступнее — с 70-75 до 65-75 грн/кг. Клубника скорректировала цены с 200-300 до 215-260 грн/кг.
Причины изменений и прогнозы
Огурцы и помидоры дешевеют из-за роста предложения на тепличных комбинатах. Помидоры, правда, остаются дороже, чем в прошлом году.
Заместительница генерального директора Ассоциации производителей молока Елена Жупинас отметила, что жирные молочные продукты скоро будут продаваться в магазинах дешевле. Однако это временно — осенью они значительно подорожают из-за перехода рынка от перепроизводства к недопроизводству.