Что такое амарант: от древней культуры до современного суперфуда
Амарант — это древняя зерновая культура, которая тысячелетиями служила основой питания для целых цивилизаций, а сегодня возвращается в моду как суперфуд с уникальными свойствами. Эта травянистая растение из семейства амарантовых,…