Куряче філе в духовці — це смачна та універсальна страва, яка підходить до салатів, гарнірів чи бутербродів. При правильному приготуванні м’ясо виходить соковитим, з ароматом прянощів і нагадує буженину. Три…
Якщо хочеться вишуканих ресторанних солодощів без витрат часу на випічку чи похід до закладу, вдома можна швидко приготувати ефектний десерт «Снікерс» у склянці. Страва нагадує популярний батончик поєднанням солоної карамелі,…
Українська молода картопля на Столичному ринку зросла в ціні майже вдвічі з початку місяця. Середня вартість підскочила з 42 до 75 гривень за кілограм. Зараз ціни коливаються в межах 70-85…
Яєчня-бовтанка — популярна страва на сніданок. Кожен має свої секрети: хтось додає більше масла для насиченого смаку, хтось — сир для ніжної текстури. Один рецепт виділяється завдяки несподіваному інгредієнту, який…
Під час приготування супів чи м’яса для салатів у багатьох виникає питання: чи обов’язково зливати перший бульйон? Однозначної відповіді немає — усе залежить від якості продуктів, стану здоров’я та особистих…
Секрет страви криється у великій кількості зелені, особливій підготовці картоплі та незвичайній заправці з гірчицею, лимонним соком і м’ятою. Завдяки цим прийомам окрошка виходить густою, насиченою та неймовірно ароматною. Окрошка…
Що готувати з різних частин курки: шеф-кухар детально розповів про кожну Курка — універсальний продукт, проте кожна її частина має унікальні кулінарні властивості. Шеф-кухар Тарас Шевченко та нутриціолог Людмила Матішинець…
Здавалося б, курячі котлети — страва проста. Зазвичай до фаршу додають яйце та хліб, замочений у молоці. Проте ці інгредієнти не обов’язкові. Є рецепт, за яким котлети виходять ніжнішими та…
Німецький фонд Stiftung Warentest перевірив 23 кетчули, серед яких п’ять дитячих. Дванадцять продуктів отримали оцінку «добре», а в чотирьох виявили плісняві токсини. У тесті брали участь кетчули відомих німецьких брендів,…
Основний секрет полягає в тому, щоб нижня паличка залишалася нерухомою, а верхня рухалася вільно, ніби продовження ваших пальців. Нижня паличка фіксується між великим пальцем і безіменним, спираючись на його верхню…