Мармурові великодні яйця з цибулевого лушпиння в бабусиній чашці на соломіМармурові великодні яйця з цибулевого лушпиння в бабусиній чашці на соломі

12 квітня українці відзначать Великдень 2026. Господині вже готуються: шукають рецепти випічки та способи фарбування яєць. Мармурові яйця з цибулевим лушпинням – один із найулюбленіших орнаментів. Українка Таня Будченко поділилася бабусиним методом на своєму YouTube-каналі.

Покрокова інструкція від Тані Будченко

Метод не потребує хімії – лише натуральні інгредієнти. Спочатку підготуйте яйця. Розчиніть столову ложку солі в мисці з водою. Замочіть яйця, ретельно промийте від бруду та жиру. Протріть рушником для блиску шкаралупи.

Зберіть лушпиння від ріпчастої та червоної цибулі. Дрібно наріжте ножицями. Відріжте шматки бінта чи марлі.

Візьміть сире яйце. Опустіть у холодну воду, обваляйте в лушпинні. Покладіть на марлю, зробіть мішечок, зав’яжіть ниткою чи гумкою. Обріжте хвостик. Повторіть з іншими яйцями.

Викладіть у стару каструлю – ВАЖЛИВО: зеленка може забарвити посуд. Залийте холодною водою, додайте чайну ложку солі та 20 мл зеленки. Варіть 10 хвилин після закипання.

Перекладіть у холодну воду. Охолодіть повністю. Надіньте рукавички, зріжте марлю ножицями, стрітьте лушпиння.

Для блиску змочіть серветку рослинною олією. Протріть яйця – отримайте гладкі, сяючі мармурові візерунки.

By Олександр Дихтярук

Привіт, я - Олександр, головний редактор інформаційного порталу t-v.te.ua, моє натхнення — відкривати нові знання й ділитися ними з іншими.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *