В Україні за минулий тиждень ціни на огірки та помідори продовжили знижуватися. Гуртові партії огірків втратили 10 грн — з 45-80 до 35-70 грн/кг. Томати також подешевшали: діапазон скорегувався зі 105-140 до 105-125 грн/кг.
Капуста та картопля: контрастні тенденції
Аналітики джерела повідомляють: білокачанна капуста минулорічного врожаю подорожчала з 14-16 до 14-18 грн/кг. Молода капуста зросла в ціні з 40-48 до 60-65 грн/кг. Пекінська капуста підскочила з 50-55 до 62-65 грн/кг. Натомість цвітна капуста подешевшала зі 180-200 до 118-125 грн/кг.
Ціни на стару картоплю стабільні — 7-15 грн/кг. Молода картопля звузіла діапазон у бік здорожчання: з 45-140 до 75-130 грн/кг.
Фрукти та ягоди трималися стабільно. Банани стали доступнішими — з 70-75 до 65-75 грн/кг. Полуниця скоригувала ціни з 200-300 до 215-260 грн/кг.
Причини змін і прогнози
Огірки та помідори дешевіють через зростання пропозиції на тепличних комбінатах. Томати, щоправда, лишаються дорожчими, ніж торік.
Заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас зазначила, що жирні молочні продукти скоро продаватимуться в магазинах дешевше. Проте це тимчасово — восени вони значно подорожчають через перехід ринку від перевиробництва до недовиробництва.