Німецький фонд Stiftung Warentest перевірив 23 кетчули, серед яких п’ять дитячих. Дванадцять продуктів отримали оцінку «добре», а в чотирьох виявили плісняві токсини.
У тесті брали участь кетчули відомих німецьких брендів, власні марки мереж Aldi, Lidl, Edeka та Rewe, а також Heinz і екологічні бренди Byodo та Bio Zentrale. Експерти оцінювали смак, консистенцію, вміст томатів, забруднення, якість етикеток та можливість переробки упаковки.
Продукти купували в німецьких магазинах восени 2025 року, а ціни перевіряли на початку 2026-го. Вартість 100 мл коливалася від 0,26 до 1,33 євро.
Найкращі та найгірші результати
Найвищу оцінку отримав кетчуп Born із Тюрінгії — єдиний, хто набрав максимальний бал за смак. Пляшка 450 мл коштує 1,99 євро. Серед недорогих лідерів — Edeka Gut & Günstig та Lidl Kania Classic по 1,29 євро за 500 мл.
У категорії для дітей найкращим став екологічний кетчуп Byodo за 3,99 євро за 300 мл. Чотири продукти — Felix, легка версія Heinz, Hello Taste та K-Klassik з Kaufland — отримали погані оцінки через високий рівень пліснявих токсинів.
Експерти радять звертати увагу на вміст цукру та солі, а також обирати скляну упаковку, яку легше переробити. Замінники цукру не завжди покращують якість.