Вживання "білих" овочів є настільки ж корисним, як і кольорових. Цвітна капуста, цибуля, гриби і ріпа є джерелами необхідних поживних речовин і клітковини, стверджують учені. Дослідники університету в Індіані довели, що білі овочі є "забутим джерелом поживних речовин, але вони насправді дуже корисні для організму, оскільки багаті на клітковину, калій та магній.
Публікації написані штатними редакційними авторами. Вибірка здійснена по тегах "статті" та "інтерв'ю".
