Багато людей звикли ковтати вітаміни чи добавки ще до сніданку. Проте фахівці попереджають: деякі з них без їжі просто не засвоюються, а в інших випадках викликають неприємні відчуття в шлунку.
Які добавки потребують їжі
Жиророзчинні вітаміни A, D, E та K найкраще діють разом із продуктами, що містять жири — авокадо, горіхи, яйця чи олію. Без них організм отримує менше користі, хоча сам прийом залишається безпечним.
Мультивітамінні комплекси часто подразнюють шлунок і містять суміш різних речовин, тому їх рекомендують приймати під час або після їжі. Карбонат кальцію краще засвоюється в присутності шлункової кислоти, яка активується саме під час їжі. Коензим Q10 та омега-3 також належать до жиророзчинних сполук і дають максимальний ефект лише з їжею.
Куркумін засвоюється погано сам по собі, тому його радять поєднувати з продуктами, що містять жири. Цинк і магній часто провокують нудоту або дискомфорт натщесерце, а залізо, хоча й краще всмоктується без їжі, все ж варто пити під час трапези, щоб уникнути подразнення шлунка.
Правильний час прийому гарантує, що добавки принесуть реальну користь. Надлишок речовин теж може зашкодити, тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо дозування та поєднання. Не варто приймати одночасно кальцій і залізо — вони заважають засвоєнню одне одного.