У медичних колах прийнято вважати, що перепелині яйця є джерелом унікального набору корисних речовин і омолоджуючих компонентів. Часто, їх називають природними "ампулами" здоров'я. Вони зміцнюють нашу імунну систему, нормалізують діяльність шлунково-кишкового тракту та серцево-судинної системи. Якщо регулярно їх вживати, то можна запобігти появі мастопатій, покращити стан нервової системи, підлікувати недокрів'я, гіпертонічну хворобу, бронхіальну астму та цукровий діабет.