Влітку ціни на молочні та м’ясні продукти в Україні можуть зрости на 8-20%. Про це заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.
«Ціноутворення з оплатою праці, співвідношення гривні до валют, інфляція – ключові моменти, які впливають на формування ціни кінцевої продукції», – зазначив експерт.
Хліб та овочі: додаткові зростання
Хліб до кінця року може додати ще 12-15%, а загалом за рік – понад 25%. Літо традиційно приносить здешевлення овочів і фруктів через сезонну пропозицію. Проте після липнево-вересневого спаду ціни на городину знову підуть угору. «Незабаром буде реалізація великої пропозиції під відкритим ґрунтом. Влітку відбудеться часткове зниження ціни на овочі в період липень-вересень. Але по мірі відкладання їх на зберігання, плюс витратні частини, восени овочева група може зрости в межах 8-15%», – попереджає Марчук.
Цьогорічного врожаю картоплі вистачить для внутрішнього ринку, а ціна в сезон суттєво не відрізнятиметься від минулорічної. У Херсонській області активно висаджують баштанні: вже понад тисячу гектарів кавунів і чотириста – динь. Перший урожай херсонських кавунів з’явиться в продажу приблизно з середини липня.